酒店西餐实习报告实习是我们每一个大学生都要经历的一件事，通过实习去更加的了解社会，同时提升自己的能力为以后的步入社会打下基础。下面...
黄冈职业技术学院酒店管理专业课程标准《西餐管理与服务》课程标准课程名称：西餐管理与服务适用专业：酒店管理一、前言( 一) 课程性质本...
下载后可任意编辑我和比尔盖茨吃西餐作文 800 字 墙上的挂钟在“滴哒滴哒”地响，像是在提醒我。我一看，要睡觉了，就立即跑上床，一会...
下载后可任意编辑学习西餐礼仪的重要性1.除了婴儿和可以用手拿着吃的食物以外(比如：鸡翅膀，鸡大腿，比萨饼)，用叉子叉着吃食物。 2.就座...
下载后可任意编辑品尝西餐的绅士礼仪英语里有句话，“You are what you eat”。这句话只可意会，可意思其实就是说你吃什么就决定你是什...
下载后可任意编辑刀叉的摆放西餐礼仪刀叉的摆放西餐礼仪 1 用餐中为八字形，假如在用餐中途临时休息片刻，可将刀叉分话盘中，刀头与叉尖...
文件名西餐自助餐会服务工作标准电子文件编码CYFW132 页码3-1 ●自助餐会的特征这种由正餐宴会发展而来的简易餐式的自助餐会, 具有自助...
文件名西餐餐桌服务工作标准电子文件编码CYFW130 页码●服务方向(1)饮料杯固定置于客人右侧 ,供应与撤除均用右手。(2)面包牛油碟固定置于...
文件名餐具配置标准电子文件编码CYFW126 页码2-1 ,如餐刀、叉无主副鱼肉之分 ,匙亦无浓汤清汤之别 ,佐餐酒杯也不分红与白。由于餐具统...
1 （Western Foods ）1、法国菜（西欧）法兰西共和国（首都：巴黎）是世界闻名的‘奶酪之国’其品种多达350 余种，是法国人午餐和晚餐...
十大吃西餐的基本礼仪知识用餐的表现就像自然反应， 只要能多练习， 养成良好的习惯， 那么到任何高级的餐厅也不用害怕了。下面给大家介...
《西餐烹调技术》教学大纲一、 课程性质和任务《西餐烹调技术》 是中等职业学校烹饪专业的一门主干课程。它以烹调工艺流程为主线，以中高...
西餐服务员岗位说明书岗位名称西餐服务员岗位编号所在部门餐饮部岗位定员6 人直接上级领班工资等级10 级直接下级薪酬类型结构工资制所辖...
经典资料， WORD 文档，可编辑修改，欢迎下载交流。分享一个苹果，各得一个苹果，分享一种思想，各得两种思想。分享是件快乐的事件，乐于...
授课内容：《餐饮服务与管理》第七章西餐宴会服务第一节西餐宴会准备工作授课教师： 张莹 武衡授课对象 ：三年制中职饭店服务与管理专业...
西餐摆台工作程序及标准工作项目工作标准工 作 程 序铺台布尺寸合适平整无破损、污迹·选择合适台布覆盖在桌面上，鼓缝向上，方向面对本...
西餐宴会菜单西餐宴会菜单〔商务宴会〕菜单menu头盘Appetizers法式牛柳配油浸鹅肝French -style Beef & Foie Gras鱼子酱海鲜拼盘Cavia...
工作行为规范系列西餐厨房卫生标准要求（标准、完整、实用、可修改）GL实用范本 | DOCUMENT TEMPLATE 第2页/共 4页编号： FS-QG-8046...
下载后可任意编辑[西餐早餐菜谱有哪些怎么做] 西餐早餐的做法大全 浪漫又简单的西式早餐，要是睁开眼就能吃到，下面是我精心为你们整理的...
下载后可任意编辑合作经营合同书甲方：*******大酒店（地址：**************）法定代表人：******乙方：双方经协商同意就双方合作经营糖水...
