专题二 细胞代谢【专题要点】本专题涉及的重点知识主要有以下几个方面：1.有关酶的实验设计与探究；2.光合作用的过程和影响光合作用的因素；3.细胞呼吸的过程和影响因素；4. 光合作用与细胞呼吸的知识综合等。下面将重要知识点解读如下：一、与酶有关的曲线解读（一）表示酶高效性的曲线：1、催化剂可加快化学反应速率，与无机催化剂相比，酶的催化效率更高。2、酶只能缩短达到化学平衡所需时间，不改变化学反应的平衡点。3、酶只能催化已存在的化学反应。（二）表示酶专一性的曲线： 1、在 A 反应物中加入酶 A，反应速率较未加酶时明显加快，说明酶 A 催化底物 A 参加反应。2、在 A 反应物中加入酶 B，反应速率和未加酶时相同，说明酶 B 不催化底物 A 参加反应。（三）影响酶活性的曲线：1、在一定温度范围内，随温度的升高，酶的催化作用增强，超过这一范围酶催化作用将减弱。2、在最适 pH 时，酶的催化作用最强，高于或低于最适 pH，酶的催化作用都将减弱。3、过酸、过碱、高温都会使酶失活，而低温只是抑制酶的活性，酶分子结构未被破坏，温度升高可恢复活性。4、反应溶液 pH 的变化不影响酶作用的最适温度。（四）底物浓度和酶浓度对酶促反应的影响：1、在其他条件适宜、酶量一定的条件下，酶促反应速率随底物浓度增加而加快，但当底物达到一定浓度后，受酶数量和酶活性限制，酶促 反 应 速 率不再增加。2、在底物充 足 ， 其 他条件适宜的条件下，酶 促 反 应 速率与酶浓度成正比。二、生物体内 ATP 的来源与去向ATP 来源反应式光合作用的光反应ADP＋Pi＋能量——→ATP化能合成作用有氧呼吸无氧呼吸其它高能化合物转化（如磷酸肌酸转化）C~ P（磷酸肌酸）＋ADP——→C（肌酸）＋ATPATP 的去向三、细胞对水分的吸收和利用1、细胞对水分的吸收神经传导和生物电肌肉收缩吸收和分泌合成代谢生物发光光合作用的暗反应细胞分裂矿质元素吸收新物质合成植株的生长植物动物ATP ——→ADP ＋ Pi ＋ 能量酶酶酶渗透吸水渗透系统隔着半透膜的两种溶液构成的体系吸胀吸水液泡尚未形成或消失通过亲水物质的亲水性吸水细胞构成渗透系统原生质层由细胞膜、液泡膜、两膜之间的细胞质构成看作一层半透膜（本质是选择透过性）两个系统① 植物细胞与土壤溶液之间构成② 每两个植物细胞之间构成水分的吸收吸水原理主要由成熟细胞的中央液泡构成渗透系统通过渗透作用吸水发生条件① 具 有 半 透膜② 膜两侧溶液...
