第一课 物质生活和社会习俗的变迁《使用说明及复习指导》1、先仔细阅读教材，完成导学案并画出知识体系。2、自主学习，独立完成。学习目标： 掌握中国近现代物质生活和社会习俗的变化情况。通过对中国近现代物质生活和社会习俗变迁情况的比较，培养归纳概括的能力。通过对近现代中国社会物质生活和社会习俗变迁原因等问题的探讨，培养分析与综合能力【重点】物质生活和社会习俗变化的基本史实、阶段特征及原因【难点】分析中国物质生活和社会习俗变化的原因及其影响课前预习案一 变化中的男女服饰1.变化趋势；由拘谨、保守、呆板、 向美观、适体、方便、 转变。2.近代服饰的变化（1） 男子服饰① 是近代男子的通常服饰；② 在鸦片战争后传入中国， 成立后流行；③ 辛亥革命后， 成为中国男子的标准服饰。（2） 女子服饰① 晚清普通女子的着装开始向合身适体、 的方向发展；②20 世纪 20 年代后，经过改革和创新的 ，成为城镇新潮女性的日常着装。(3)特征： 3．现在服饰的变化（1）新中国成立后至 20 世纪 60 年代中期：中山装和以 、连衣裙为特征的 服装成为人们的普遍选择。（2）60 年代中期到 70 年代末：民众服饰趋于 ，军装和 盛行。（3）改革开放后，人们对服饰的要求开始由穿得暖向穿得好、 、 过渡。二 并行于世的中西餐 1．传统菜系： 、 、 、 四大菜系。2．西方饮食（1）传入：19 世纪 40 年代起（2）西式餐馆：最初由外国人经营，之后在各 陆续出现由 经营的西餐馆。3.中西区别：烹饪方式、 就餐环境、 都存在区别。4.重要影响：(1)一些西餐中常用的 和调味品开始进入百姓饭桌。(2)经营西式食品的 开始大量出现， 逐渐成为国人饮食的重要组成部分。三 居室建筑的演进1．传统民居： 是北方地区的典型民居。2．西式住房（1）出现① 鸦片战争后，在 等外国人集中居住区开始大量出现。②20 世纪 30 年代后，京、津地区开始出现完全 的新式住房。③ 西式的 受到人们的欢迎，如沙发、茶几等。（2）影响：中国的居室建筑融入了 的特点， 成为典型的特征。四 习俗风尚的变革1、原因： 、新文化运动、新中国的成立以及 等的影响。2、表现（1）婚姻风俗古代 缔结婚约凭借 、媒约之言 近代开始主张婚约自主，婚约礼俗开始删繁就简，仿效西方的 。 现代恋爱自由、 成为一种时尚（3） 丧葬习俗① 近代：丧礼趋于 。② 现代：殡葬风俗由土葬开始向 改革。(3)其他风俗① ...
