细胞的结构与物质的运输第5讲细胞膜与细胞核考试说明1.细胞膜系统的结构和功能(Ⅱ)。2.细胞核的结构和功能(Ⅱ)。考点一细胞膜的结构和功能1.细胞膜的制备图2-5-12.细胞膜的成分图2-5-23.对生物膜结构的探索历程(连线)实例(实验)结论(假说)①将膜分离提纯,并进行化学分析②脂溶性物质更易通过细胞膜③电镜下细胞膜呈清晰的暗—亮—暗三层结构④将红细胞膜中的脂质铺成单分子层后的面积是红细胞表面积的2倍⑤人鼠细胞融合实验⑥1972年不断观察及实验数据分析a.膜是由脂质组成的b.膜的主要成分是脂质和蛋白质c.细胞膜中的脂质分子排列为连续的两层d.生物膜由蛋白质—脂质—蛋白质三层结构构成e.提出生物膜的流动镶嵌模型f.细胞膜具有流动性4.细胞膜的流动镶嵌模型(1)模式图图2-5-3(2)结构特点:具有一定的流动性的原因是组成膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子都是运动的。(3)功能特性:。5.植物细胞壁图2-5-4正误辨析(1)构成膜的脂质主要是磷脂、脂肪和胆固醇。()(2)变形虫和草履虫的细胞膜基本组成成分不同。()(3)构成细胞膜的磷脂分子是不断运动的,而蛋白质是静止不动的。()(4)糖类在细胞膜上以糖脂和糖蛋白的形式存在,且糖蛋白只分布在膜外侧。()(5)磷脂分子以亲水性头部相对的方式构成磷脂双分子层。()(6)细胞间进行信息交流都是通过细胞膜上的受体完成的。()(7)各种膜所含蛋白质与脂质的比例与膜的功能有关。()(8)吞噬细胞的吞噬作用体现了细胞膜的功能特点。()教材拾遗[必修1P41]某血液化验报告单上甲胎蛋白、癌胚抗原的检测指标超出正常值,患者体内可能出现,需要进一步检查确定。1.利用网络图构建细胞膜成分、结构与功能之间的联系图2-5-5(1)不同细胞膜的成分种类相同,但各组分的含量不同,这与细胞膜的功能有关,功能越复杂的细胞膜,蛋白质的种类和数量越多。(2)细胞膜的组分并不是不可变的,如细胞癌变过程中,细胞膜组分发生变化,糖蛋白含量下降,产生甲胎蛋白(AFP)、癌胚抗原(CEA)等物质。(3)糖类主要与蛋白质和脂质结合形成糖蛋白和糖脂,二者都与细胞识别作用有关。(4)细胞膜结构图示中糖蛋白的多糖侧链的位置是判断生物膜内、外侧的依据,多糖侧链所在的一侧为细胞膜外侧,另一侧则为细胞膜内侧。2.细胞膜的三大功能图2-5-63.细胞膜的结构特点和功能特性的比较细胞膜的结构特点细胞膜的功能特性内容具有一定的流动性选择透过性原因构成细胞膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子不是静止不动的,而是运动的遗传特性载体种类、数量选择透过性实例变形虫的变形运动、细胞融合、胞吞、胞吐植物对离子的选择性吸收,神经细胞对K+的吸收和对Na+的排出,肾小管的重吸收作用等(续表)细胞膜的结构特点细胞膜的功能特性影响因素温度(在一定范围内,温度越高,细胞膜的流动性越大)①内因:细胞膜上载体的种类和数量②外因:温度、pH、O2等影响呼吸作用的因素联系流动性是选择透过性的基础,膜只有具有流动性,才能实现选择透过性命题角度1考查细胞膜的组成、结构及功能1.下列有关细胞膜的叙述错误的是()A.磷脂双分子层可以体现细胞膜的选择透过性B.能溶解脂质的溶剂和蛋白酶都会破坏细胞膜C.细胞膜具有物质运输、信息传递等功能D.细胞膜两侧的离子浓度差是通过被动运输实现的2.图2-5-7中甲为细胞膜的亚显微结构模式图,图乙为图甲细胞膜的磷脂分子结构模式图,下列有关描述错误的是()图2-5-7A.图甲中的①②③共同为细胞的生命活动提供相对稳定的内部环境B.图乙分子具有识别的作用C.图甲中②与细胞的选择吸收有关,①②可作为气味分子的受体并完成信息的传递D.将图乙平展在水面上,a部分与水面接触题后归纳4种常考的“膜蛋白”及其功能(1)信号分子(如激素、淋巴因子、神经递质)的受体蛋白:糖蛋白。(2)膜载体蛋白:膜上用于协助扩散和主动运输的载体蛋白。(3)具催化作用的酶:如好氧细菌细胞膜上可附着与有氧呼吸相关的酶,此外,细胞膜上还可存在ATP水解酶(催化ATP水解,用于主动运输等)。(4)识别蛋白:用于细胞与细胞间相互识别的糖蛋白(如精卵间的识别,免疫细胞对抗原的特异性识别等)。命题角度2考查细胞膜的流动性和选择透过性3.生物膜在生命活动过程中发挥着非常重要的作用。如图2-5-8所示的过程中,相关叙述错误的是(...