专家指导 1
了解对生命活动具有重要意义的有机物 ( 如糖类、蛋白质、油脂、维生素等 ) ,知道人体需要的六大营养物质及其与人体健康的关系,知道合理安排饮食的重要性
了解人体的组成元素及某些元素 ( 如钙、铁、锌等 )对人体健康的重要作用
知道某些物质 ( 如一氧化碳、甲醛、黄曲霉毒素等 )对人体健康的危害,认识掌握化学知识能帮助人们抵御有害物质的侵害
了解有机化合物和有机高分子化合物的特点,知道常见的有机合成材料 ( 如合成纤维、塑料、合成橡胶等 ) 的应用及对人体和环境的影响
认识新材料的开发与社会发展的密切关系
从命题内容及考查角度上分析 (1) 以家庭、学校食堂的食谱为背景,考查营养素的识别、与人体健康的关系,确定合理饮食的方法
(2) 以具体物质类型的判断为内容,考查有机物、无机物的分类
(3) 以实验探究的形式考查有机物的性质及鉴别方法
(4) 以具体的污染实例为背景,考查有机合成材料对生活的影响
从中考题型上分析 (1) 以选择题的形式考查有机物种类的判断、食物中营养素种类的确定等
(2) 以填空题或实验题的形式,考查有机物的鉴别,有机合成材料对生活的影响、有机物的性质等
六大营养素 由于这部分知识与日常生活关系比较密切,中考中常联系病例及医生的饮食建议、家庭或学校食堂的食谱等,考查对营养素的识别等,因此,复习时建议: (1) 采用对比的形式,就各营养素的组成、对生命活动的作用、功能及提供相关营养素的食品种类等进行比较,帮助学生建立清晰的知识脉络
(2) 与学生已有的生物学知识建立链接
(3) 加强对情境题的训练,以巩固知识,提高学生正确读取信息、应用信息解决实际问题的能力
2 .化学元素与人体健康 由于这部分内容比较细致,因此复习时建议: (1) 采用表格形式,归纳人体中所含主