生物科学和我们学习目标知识概览(教师用书独具)1.说出解决粮食问题的重要性
知道我国粮食减产的原因,分析我国粮食问题的解决措施
(重点)2.了解农业生物技术的重要性及其带来的巨大社会效益和经济效益
(难点)3.了解进化论的创立和完善过程及科学思维的基本过程
(重难点)[自主预习·探新知]一、人类面临的问题之一:粮食问题1.二战后世界粮食生产状况国别项目发达国家发展中国家人口占世界人口1/4占世界人口3/4粮食产量占世界的1/2占世界的1/2特点人均产粮多、消费少人均产粮少、消费多由于发展中国家的人口增长速度过快,粮食问题日益严重
2.我国粮食生产状况及产生原因现状→占世界7%的耕地养活占世界22%的人口↓面临的问题→粮食缺口巨大↑原因→人口增长迅速、资源短缺、环境恶化3.生物科学与技术在解决粮食问题中的应用(1)技术运用:转基因技术
(2)实例:1993年,世界首例转基因产品——延熟保鲜蕃茄在美国批准上市
(3)我国转基因技术的应用与发展“七五”计划:掌握了植物转基因的全套技术,获得了抗虫烟草等转基因植物“八五”计划:获得了抗病毒、抗细菌、抗盐碱、抗虫、抗除草剂等转基因植物“九五”计划:获得一批具有自主知识产权的新基因4.现代农业生物技术的价值二、像科学家一样思考:科学思维科学思维的过程(连线)[基础自测]1.判断对错(1)由于发达国家粮食消费过多,粮食问题日益严重
()(2)在解决资源匮乏、环境恶化、粮食短缺、疾病等问题时,生物技术将发挥重大作用
()(3)转基因农作物抗病、抗虫、高产,不存在安全问题
()(4)推理是根据现象作出合理的解释过程
()(5)建立模型能帮助人们理解无法直接观察到的事物
()提示:(1)×粮食问题日益严重的主要原因是发展中国家人口增长过快造成的
(2)√(3)×转基因生物可能存在安全性问题
(4)√(5)√2.下列有关人类粮食问题的叙述,不正确