一、细胞的能量“通货”——ATP1、什么是ATP?ATP有哪些来源？又有哪些去路？请举例说明。问题思考：2、ATP的分子简式是什么样的？三个母分别表示什么意思？由哪些元素组成？A－P～P～PATP酶1酶2ADP＋Pi＋能量。问题3：ATP是如何释放它的能量的呢？它们是可逆反应吗？为什么？[典例1](2013·宁德模拟)下列关于ATP和ADP的说法中不正确的是()A．动物有氧呼吸过程中产生大量ATP的阶段需要氧气参与B．ATP与ADP的组成元素相同，都只含有C、H、O、N、P五种元素C．ATP在生物体内含量很多，是生物体生命活动所需能量的直接来源D．叶绿体中ADP由叶绿体基质向类囊体薄膜运动，ATP则是向相反方向运动．二、ATP的主要来源——细胞呼吸•1、什么叫细胞呼吸？它与“呼吸”相同吗？•2、细胞呼吸的主要方式是？请举例说明。•3、从场所、反应物、产物及能量等几个方面分析有氧呼吸和无氧呼吸各阶段。问题思考：（一）、有氧呼吸有氧呼吸总反应式：C6H12O6＋6H2O2＋6O2――→酶6CO2＋12H2O＋能量思考：有氧呼吸中氧元素的来源和去路？（二）、无氧呼吸(1)场所：。(2)条件：和。(3)生成物：或。(4)反应式：①产物为酒精：②产物为乳酸：细胞质基质无氧多种酶酒精和CO2乳酸C6H12O6――→酶2C2H5OH＋2CO2＋少量能量。C6H12O6――→酶2C3H6O3＋少量能量。（三）、有氧呼吸和无氧呼吸的比较有氧呼吸无氧呼吸区别场所主要在线粒体中进行在细胞质基质中进行条件氧气，多种酶无氧气，多种酶物质变化葡萄糖彻底氧化分解，生成CO2和H2O葡萄糖分解不彻底，生成乳酸或酒精和CO2能量变化释放大量能量，产生大量ATP释放少量能量，产生少量ATP影响因素受O2和温度等因素的影响有氧气存在时，无氧呼吸受抑制联系二者第一阶段反应完全相同，并且都在细胞质基质中进行；本质都是氧化分解有机物，释放能量，产生ATP。[典例2](2011·海南高考)细胞内糖分解代谢过程如下图，下列叙述错误的是()A．植物细胞能进行过程①和③或过程①和④B．真核细胞的细胞质基质中能进行过程①和②C．动物细胞内，过程②比过程①释放的能量多D．乳酸菌细胞内，过程①产生[H]，过程③消耗[H]三、影响细胞呼吸的因素及其在农业上的应用1．温度2．氧气(2)应用①低温仓储食品②大棚栽培在夜间和阴天适当降温③温水和面发得快(2)应用①中耕松土促进植物根部有氧呼吸②无氧发酵过程需要严格控制无氧环境③低氧仓储粮食和水果、蔬菜3．水分(1)影响①水作为有氧呼吸的反应物可直接参与反应②水作为生物化学反应的介质影响反应进行(2)应用①粮食在收仓前要进行晾晒处理②干种子萌发前进行浸泡处理4．二氧化碳(2)应用：适当增加CO2浓度，有利于水果和蔬菜的保鲜。实验平台—探究酵母菌细胞呼吸方式一、明确实验原理二、实验步骤(1)提出问题：(2)作出假设：(3)设计并进行实验：①配制酵母菌培养液②设计对比实验③产物检测(4)实验现象：(5)实验结论：技法平台—细胞呼吸方式的判断方法1．根据气体变化特点判断在以C6H12O6为呼吸底物的情况下，CO2的释放量和O2消耗量是判断细胞呼吸方式的重要依据，方法如下：气体变化特点判断方法实例无CO2释放细胞只进行产生乳酸的无氧呼吸。此种情况下，容器内气体体积不发生变化马铃薯块茎的无氧呼吸不消耗O2，但产生CO2细胞只进行产生酒精和CO2的无氧呼吸。此种情况下，容器内气体体积增大酵母菌的无氧呼吸气体变化特点判断方法实例CO2释放量等于O2的消耗量细胞只进行有氧呼吸。此种情况下，容器内气体体积不发生变化，但若将CO2吸收，可引起气体体积减小人体细胞的有氧呼吸CO2释放量大于O2的消耗量有氧呼吸和无氧呼吸消耗葡萄糖的速率相等酵母菌在不同O2浓度下的细胞呼吸无氧呼吸消耗葡萄糖的速率大于有氧呼吸有氧呼吸消耗葡萄糖的速率大于无氧呼吸VCO2/VO2＞4/3VCO2/VO2＝4/3VCO2/VO2＜4/3实验结果结论判断：装置一装置二结论红色液滴左移红色液滴不动只进行有氧呼吸红色液滴不动红色液滴右移只进行无氧呼吸红色液滴左移红色液滴右移既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸2．通过实验装置中红色液滴移动方向判断
