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上海广场长城假日酒店实习报告

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酒店实习报告 xx 年 2 月 15——日8 月 15 日我们按学校的安排到上海星级酒店进行实 习,我所实习的单位是上海广场长城假日酒店,下面我来简单的介绍一下该家酒店。 本酒店的管理方是洲际酒店管理集团,1999 年开始挂牌营业,酒店的英文名字为 holiday inn downtown shang hai,属于该酒店管理集团旗下的 holiday inn 品牌。洲际酒店管理集团是世界最大的酒店管理集团,在全球拥有 3520 家酒店,它的旗下有 7 个酒店品牌:1、intercontinental2、crowne plaza3、indigo4、holiday inn express5、staybridge6、candlewood7、holiday inn第一家假日酒店是在 952 年由凯蒙斯·威尔逊(kemmons.wison)在孟菲斯的田那西洲建 立的。这家酒店的与众不同之处在于:洁净洁净、价格合理、儿童免费。 我在酒店的前厅部实习。前三个月在礼宾部做门童,后来一个突如其来的意外让我成了前台的接待员,我感谢制造这次意外的人们。刚到酒店的时候感觉什么事情都很新奇,毕竟离开学校步入社会工作是第一次,每个人都挺激动的,都有一股使不完的劲儿,都把酒店看成是施展自己才华的舞台,想把自己的理论知识和自己的想法付诸实践中。但是理想和现实毕竟是有差别的。当我们正式走上工作岗位之后,发现很多事情并不是我们想象的那样简单,渐渐的我们的激情熄灭了,棉队这个现实的社会我们边的没是没想法了。实习让我们对社会有了新的概念,当我走在上海的街头,穿梭于这芸芸众生之中,我觉得自己真的如同沧海一粟,小的不能再小了,这个社 会是如此的复杂,有时候让人感觉到身心疲乏。在酒店实习后来的一段时间里我变得 沉默寡言了,因为我发现面对这样的大千世界,我的想法和观点是如此的幼稚,我的胸襟还不够宽广,我只有静静地去观察去感受去磨练。让我感到庆幸的是我还有一年在学校的时间,这一年就像一个缓冲器,让我这个被现实社会击打的身心俱疲的士兵,调养生息,重新整装出发。在礼宾部做门童的时候,是我心理落差最大的一个时期:堂堂的大学本科生到一个四星级的酒店门口站岗,还要看各种各样客人的脸色,甚至被人家侮辱,难道他们觉得这样搞我们实习生是一见很痛快的事吗?我没有和家里人说自己实习是具体做什么,我怕他们知道后会难过。做的时间长了我的思想也放开了。我只把实习当作是体味社会和人生了,从社会的最底层做起,在进行实践的同时,感受社会上的人情事理,积累社会经验和处世之道,了解人际关系的复杂,也...

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