第五章烃第一节甲烷教学目的与要求：1、使学生了解甲烷的结构式和甲烷的正四面体结构。2、使学生掌握甲烷的化学性质，实验室制法和收集方法。3、使学生了解取代反应。教学重点：甲烷的化学性质，取代反应教学难点：甲烷的分子结构，甲烷的取代反应教学用具：甲烷的球棒模型及实验用具教学方法：模型展示，实验探究课时：1课时教学内容：[引言]从今天起，我们将学习有机化合物的知识。有机化合物与人类的生活有密切的关系，在衣、食、住、行、医疗、能源、材料、科学技术及工农业生产等领域中都起着重要作用。在有机化学中我们将学习烃、烃的衍生物、糖类、油脂、蛋白质及合成材料等。最早，人类只能从动植物体中取得一些有机物。后来，人类能通过非动植物体制取有机物。如今，人类不但可以合成自然界里已有的许多有机物，而且还能合成出自然界里原来没有的多种多样性能良好的有机物。因二氧化碳、一氧化碳、碳酸盐及碳酸氢盐等具有无机化合物的性质，除二氧化碳、一氧化碳、碳酸盐及碳酸氢盐外，绝大多数含碳的化合物都是有机化合物。目前，人类从自然界发现和人工合成的有机物已经超过二千万种，这个数字已远远超过无机化合物。有机化合物种类和数目繁多的主要原因是碳原子的结构所决定的。【新课】：第五章烃新课的准备：[复习]：初中化学关于有机化学、有机物的概念。新课进行：区别无机物及无机化合物。有机物：含碳的化合物（例外情况）→有机化学无机化合物：不含碳的化合物→无机化学[设问]：（让学生阅读图5-1后）有机物种类特别多？[说明]：1、碳原子可以连成链状，可以有支链，也可以连成环状；用心爱心专心12、碳原子可多可少；3、碳原子可以以单键、双键相连，也可以叁键相连。[强调]：有机物有2000多万种，还在每年以60万种速度在增加。[设问]：2000多万种有机物是由哪些元素组成的呢？[学生回答]：氢、氧、氮、硫、卤素、磷等，[讲述]：化学上把只含有碳氢两种元素的有机物，叫做烃。烃可分为烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃。[启发]：为什么烷、烯、炔、烃等都有“火”字旁呢？[强调]：有机物的一大特点，都可以燃烧。[板书]第一节甲烷[板书]一、甲烷的结构（展示甲烷的球棒模型）[复习]:请学生写出结构式、电子式。[讲述]：正四面体结构，与白磷不同，碳氢键的夹角为109°28′。二甲烷的实验室制法：1.药品：无水醋酸钠和碱石灰2.原理：CH3COONa+NaOH△→Na2CO3+CH43.装置：制氧气的装置：固+固4.收集排水集气法，向下排空气法[注意]：CaO的作用：1）、吸水稀释反应物的浓度，有利于CH4出来2）、减少NaOH与玻璃作用，防止试管破裂3)、克服NaOH吸水利于反应进行成功的关键是药品必须干燥，温度不能太高，否则有副反应发生三、甲烷的性质(一)物理性质无色无味气体，密度比空气小，极难溶于水。(二)、甲烷的化学性质1甲烷的氧化反应[实验5-1]甲烷通入酸性高锰酸钾溶液，观察溶液颜色变化。[强调]：甲烷性质稳定：不与强氧化剂反应，不与酸或碱反应。用心爱心专心2(1)不能被酸性高锰酸钾溶液氧化。(2)可燃性CH4+2O2CO2+2H2O2甲烷的取代反应[实验5-2]用饱和食盐水方法，先后收集20mLCH和80mLCl（按课本116页图示要求），放在光亮的地方，观察现象。现象：气体的颜色变浅,筒内液面上升，出现油滴。要求：同学们根据观察到的现象，说明什么？[强调]：甲烷与氯气发生了反应，新物质为油状物，反应条件是光照。甲烷与氯气的反应是分步进行的，共分四步完成。第一步：CH4+Cl2CH3Cl+HCl第二步：CH3Cl+Cl2CH2Cl2+HCl第三步：CH2Cl2+Cl2CHCl3+HCl第四步：CHCl3+Cl2CCl4+HCl一氯甲烷为气体，二、三、四氯甲烷为液体，三氯甲烷(又叫氯仿)、四氯甲烷为常用的溶剂，四氯甲烷又称四氯化碳。引导学生观察反应特点。新课的延伸：取代反应与置换反应相区别。[结论]：有机物分子中的某些原子或原子团，被其它的原子或原子团所代替的反应，叫做取代反应。3甲烷的受热分解甲烷在1000℃时可以分解：CH4C+2H2简介氢气与碳黑的用途。[教学小结]：四个基本概念：有机物、无机物、烃、取代反应三个基本反应：甲烷的氧化反应、取代反应和分解反应五种物质的用途：甲烷、三氯甲烷、四氯甲烷、碳黑、氢气...
