第14课物质生活与习俗的变迁【课前导读】1．近现代社会的剧变是促使人们社会生活方式变化的根本原因。2．中国近现代社会生活方式变化的主要阶段特点：①19世纪中期至20世纪中期，中西合璧，不土不洋是这一阶段社会生活方式最突出特点；②20世纪50年代后(新中国成立后)，面貌焕然一新，但受到政治生活的明显影响；③20世纪80年代后(改革开放后)，变化迅速，科技在民众生活中的影响不断增加。3．近现代社会生活方式变迁反映了中国社会近现代化的进程和社会的进步。【知识结构】一、近现代服饰的变化1．总趋势(总特点)：拘谨、保守、呆板、等级森严——美观、适体、方便、平民化2．近代：(1)男子服饰：①长袍马褂——流行整个近代②西装——鸦片战争后传入，民国流行（疑难探究）西装何时传入我国？为何流行？（西装的传入：鸦片战争后传入，民国初流行。流行的原因：从穿的角度：适体、潇洒；从社会转型：是民国成立后剪发易服的产物；从社会思潮：民国初年崇洋风气的产物。或西方文化对中国的侵略；西学思潮）③中山装A．基础、时间、设计者B．造型特征：立翻领，对襟，前襟五粒扣，四个贴袋，袖口三粒扣。后片不破缝。这些形制其实是有讲究的，根据《易经》周代礼仪等内容寓以意义。其一，前身四个口袋表示国之四维（礼、义、廉、耻）。其二，门禁五粒纽扣区别于西方的三权分立的五权分立（行政、立法、司法、考试、监察）。其三，袖口三粒纽扣表示三民主义（民族、民权、民生）。其四，后背不破缝，表示国家和平统一之大义。（疑难探究）从西装到中山装你能读出哪些启示？（从西装到中山装：反映中西文化的冲突与融合）(2)女子服饰——旗袍的变化及流行：由宽松肥大到适体、短袍窄袖(20世纪20年代)（疑难探究）谈谈你对我国古代服饰的特点的认识。A．样式变化不大，宽松肥大，遮盖了女性的曲线；反映了晚清时期，在封建伦理道德之下，人们的思想拘谨、保守、呆板。B．服饰和阶级身份紧密相连，有着繁复的制度和规定，反映了古代封建社会的等级森严，但也反映了当时的民族特色。C．是手工产品，历代服饰既体现了我国古代手工业的发展水平。也反映我国的文明文化的历程。（疑难探究）认识我国近代服饰变化的特点及原因。特点：中西并存和中西合璧、不土不洋；从保守、呆板向适体、方便过渡。用心爱心专心原因：①鸦片战争打开中国大门，中国社会结构变化，西方文化和西方生活方式传入中国②西方民主思想的传播,中国人开始追求个性解放3．现代(新中国成立后)：（1）演变①20世纪50、60年代：苏式服装(列宁装、连衣裙)②20世纪60、70年代：中山装③改革开放后：从穿暖到穿好,款式新颖,层出不穷（2）现代服饰变化的特点及原因①特点：政治性、保守性——开放性②原因：①政治因素；②经济基础；③改革开放后的观念变化。二、并行于世的中西餐1．中国四大菜系的形成(近代)鲁菜：糖醋黄河鲤鱼、油瀑海螺；粤菜：五蛇羹、盐火鸡、烤猪；川菜：怪味鸡块、麻婆豆腐；淮扬菜：鸭包鱼翅、西瓜鸡、盐水鸭。2．西餐传入中国，中西餐并行于世(1)时间、原因：(2)影响：三、居室建筑的演进1．中国传统住宅：北方的四合院2．中国住宅出现西化趋势：(1)原因：鸦片战争后外国人来华……(2)过程：①鸦片战争后，开始西化②20世纪30年代，京津地区富家住宅完全欧化③城市居民出现西式农具陈设四、习俗风尚的变革1．原因：社会政治、经济、思想文化的变革推动……2．表现：(1)婚姻风俗变化：①古代：父母命之，媒妁之约②清末民初：反对包办,婚姻自主——删繁就简③现代：恋爱自由，婚姻自主(2)丧葬礼俗变化：①19世纪末20世纪初：②新中国成立后：土葬——火葬(2)其它风俗变化：(民国成立后，变化巨大)剪辫易服；女子放足；反对迷信；公历使用；点头鞠躬；见面握手；女子步入社会。【重难点突破】1．你认为影响中国近现代生活中服饰变化的主要原因是什么？（1）欧风美雨的潜移默化。西方国家资本的注入，把以工业文明、科学文化和生活方式为核心的近代文明移植到中国。（2）西学思潮、革命思潮的推动。2．概括近代以来中国服饰的几次大变迁。（1）第一个阶段：鸦片战争后到新中国的建立。用心爱心专心①...
