第 1 页 共1 4 页 基础营养学 考前辅导 第二部分：各章重要知识点串讲及例题解析 1、绪论和食物的体内过程 营养素的概念及其功能...
营养学概述：1 营养：人体 摄取 、消化 、吸收 、转运 、利用 食物中营养物质以满足机体需要并排泄 废物的生物学过程。2 营养学核...
. .. .. . .下载可编辑 . 营养学概述：1 营养：人体 摄取 、消化 、吸收 、转运 、利用 食物中营养物质以满足机体需要并排泄...
单选一 A1 1. 必需脂肪酸与非必需脂肪酸的根本区别在于 A.前者是人体所必需的，而后者不是 B.前者可以在人体合成，而后者不能 C.前者...
§9．7．2 临床营养学试卷(二) 一、选择题(每题 1 分，共 40 分) 【A 型题】 1．引起医源性营养不良的原因为 ( ) A．对病人缺...
第 1 页 共 8 页 临床营养学综合试题（六） （一）名词解释 1．乳糖不耐症 2．蛋白质生物学价值 3．基础代谢率 4．诊断膳食 5....
一、单项选择题 1.低钠膳食的含钠量应低于（ ） A.300m g B.500m g C.700m g D.900m g 2.小李的身高是 170cm ，体重是 50kg,...
临床营养学综合试题（一） （一）名词解释 1．合理营养 2．必需氨基酸 3．“三 D”症状 4.药膳 5. 亚健康 6．膳食调查 7.肠内营...
- 1 - 临 床 营 养 学 作 业 一 、单选题（共 30 道试题，共 30 分。） 1. 潜 血 试 验 膳 食 可 采 用 （ A ...
1 第一章 营养学基础 一、碳水化合物 1.营养学意义 （1）供给能量（1 克碳水化合物在体内可产生4kcal 能量） （2）对维持神经组织...
下载后可任意编辑中国农业科学院植物营养学试题及答案三 编辑整理：尊敬的读者朋友们：这里是精品文档编辑中心，本文档内容是由我和我的同...
临床营养学复习题及其答案 一、名词解释 . AL . UL . RNI . DRIs . 必需氨基酸 . 限制氨基酸 . 氨基酸模式 . 蛋白质消化...
临床营养学复习习题 一、名词解释 1. AL 2. UL 3. RNI 4 . DRIs 5 . 必需氨基酸 6 . 限制氨基酸 7 . 氨基酸模式 8. ...
社区营养学自考试题 选择题。 1、 牛奶中含量最低的矿物质是以下哪一种（ ） A．钙 B．铁 C．钾 D．钠 2、 膳食中可促进铁吸收的...
名词解释1 健康：指生理、心理及社会适应三方面全部良好的一种状况，而不仅仅是指没有生病或者体质健壮。2 RNI：即推荐摄入量，指可以满...
名词解释1.营养：营养是机体摄取食物，经过消化、吸收、代谢和排泄，利用食物中的营养素和其他对身体有益的成分构建组织器官、调节各种生理...
单选一 A1 1. 必需脂肪酸与非必需脂肪酸的根本区别在于 A.前者是人体所必需的，而后者不是 B.前者可以在人体合成，而后者不能 C.前者...
文档从互联网中收集，已重新修正排版，w ord 格式支持编辑，如有帮助欢迎下载支持。 1w ord 格式支持编辑，如有帮助欢迎下载支持。 1...
临床营养学 能量 1.能量（energy）：能量不是营养素，但一切生物都需要能量来维持生命活动。 2. 能量消耗分类：基础代谢，体力活动，食...
蛋白质 1．必需氨基酸（essential anmino acid，EAA）：人体不能合成或合成速度不能满足机体需要，必须靠食物供应的一类氨基酸,共 8 ...
