高职院校酒店管理专业茶艺课程教学探讨 内容摘要:随着高星级酒店对茶文化的推广和运用，酒店业急需既懂酒店服务与管理，又懂茶艺的专业技...
高职酒店管理顶岗实习讨论 一、高职酒店管理学生顶岗实习存在问题 （一）学生自身方面问题 1.对酒店实习心理准备不足。酒店对员工工作纪...
高职酒店管理顶岗实习优化策略 一、现代学徒制项目实习满意度调查 （一）调查对象。无锡商业职业技术学院酒店管理专业现代学徒制项目为教...
高职酒店管理职业素养培育探析 【摘要】本文论述了职业素养的内涵，分析了贵州高职院校酒店管理专业学生职业素养的现状，提出了贵州高职酒...
高职酒店管理礼仪教育策略探析 高职院校酒店管理专业礼仪教育的实施策略探析胡 娟在各种经济往来场合中，一个人的礼仪表现不仅仅代表个人...
高职酒店管理实训室讨论 摘要：近几年，我国社会经济取得了飞速进展，人们的生活质量有了很大程度的提升，人们对酒店管理工作也提出了更高...
高职酒店管理教学改革探究 【摘要】随着时代的不断进展，高职酒店管理专业对于人才的培训要求也不断提高，为培育一批高素养酒店管理人才，...
高职酒店管理创新型人才的培育 一、高职酒店管理专业创新型人才培育的背景分析 创新是时代的主题，是人才培育的重要目标。党的十九大报告...
高职酒店管理论文 1 职业素养的界定 关于职业素养的概念,不同的学者也有不同的理解。纵观有关讨论者对职业素养的定义,我们归纳为：职业...
高职酒店管理职业能力讨论 摘要：近些年来，高职院校非常关注学生们的职业核心能力的培育，本文将从高职酒店管理专业学生核心职业能力的讨...
高职酒店管理论文 一、人才培育模式的含义 “人才培育模式”指的是为实现特定教育对象培育目标和学制规定中的教学任务所设计出来的教学活...
高职酒店管理校企合作机制讨论 校企合作模式是教育主管部门、职业教育高校和学术界在现代职业教育进展过程中的共识，纵观近十年校企合作的...
高职酒店管理职业能力培育讨论 一、人才培育的新模式 现代师徒制的定位就是对各个专业人才一种补充形式，仍然是以培育现有人才为主。现代...
高职酒店管理的合作模式探究 一、高职酒店管理专业校企合作的背景 （一）学校、酒店和学生三方的利益诉求 校企合作是指以培育学生的实际...
高职酒店管理人才培育探析 摘要：“订单式”人才培育模式是提升人才培育质量、校企协同育人、解决人才培育和酒店需求脱节问题的有效途径，...
高职酒店管理学徒制培育模式分析 【摘要】目前我国酒店管理专业的起步时间还不是很长，所以面对现代化的酒店管理仍有很多地方需要进一步完...
高职酒店管理人才培育模式讨论 随着我国高职教育办学规模的不断扩大、办学体系的不断完善，如何进一步提高高职教育教学质量、提高高职学生...
高职酒店管理学习课程构建 1 高职酒店管理专业学习领域课程体系构建的理论基础 学习领域是通过整体、连续的“行动”过程来学习的，它强...
高职酒店管理实践教学评析 一、高职酒店管理实践教学评价体系的内容 1.评价指标与层次结构 综合其他学者的讨论成果，结合笔者学院酒店管...
高职酒店管理复合型人才培育模式分析 ［摘要］随着时代的进展，企业的成长，人才培育模式也要随之不断进行更新。以酒店行业世界知名培育模...
