辽宁省庄河市第六高级中学 2014 年高中生物 3.1 细胞膜与细胞核学案 新人教版必修 1一、思维预热：1.判断正误：（1）鸡的红细胞常用来制备比较纯净的细胞膜 （ ）（2）细胞膜上的糖被具有识别、保护和润滑作用 （ ）（3）用蛋白酶处理细胞膜可改变其组成，不改变其通透性 （ ）（4）控制细胞器进行物质合成、能量转换等的指令，主要是通过核孔从细胞核到达细胞质的（ ）（5）拍摄洋葱鳞片叶表皮细胞的显微照片就是建构了细胞的物理模型 （ ）（6）染色质和染色体是不同物质在同一时期细胞中的两种形态 （ ）（7）生物膜的结构特点是具有选择透过性 （ ）2.识图：图中 1、2、3 分别代表什么结构？二、基础知识梳理（一）细胞膜的成分及制备1、细胞膜的制备（1）选材： 。（2）原理：红细胞放入 中，水会进入红细胞，导致红细胞 ，使细胞内物质流出，从而得到细胞膜。2、细胞膜的成分（1）主要成分是 和 ，另外还有少量的 。（2）细胞膜的脂质中，含量最丰富的是 。（3）与细胞膜功能复杂程度有关的是 的种类和数量。（二）细胞膜的功能1、将细胞与外界环境分隔开，保障细胞内部环境的 。 2、控制物质进出细胞。（1）细胞需要的 进入细胞。（2）细胞产生的 、 和 排到细胞外。（3）细胞膜的控制作用是 的。 3、进行细胞间的 。（1）细胞间的信息交流，大多与细胞膜的 （物质）有关。（2）细胞间信息交流的方式① 细胞分泌的化学物质（如激素），与靶细胞表面的 （结构）结合。② 相邻两细胞的 接触传递信息。③ 相邻两细胞间形成 进行信息交流。（三）对生物膜结构的探索历程1、19 世纪末， 根据脂溶性物质更容易通过细胞膜，提出膜是由脂质组成的。2、20 世纪初，化学分析表明，膜的主要成分是 。13、1925 年，荷兰科学家得出结论：细胞膜中的脂质分子排列为 。4、20 世纪 40 年代，科学家推测脂质两边各覆盖着 。5、1959 年， 认为生物膜由蛋白质—脂质—蛋白质三层结构构成。6、1970 年，人鼠细胞杂交实验表明，细胞膜具有 性。7、1972 年， 提出的生物膜的 模型为大多数人所接受。（四）生物膜流动镶嵌模型：1、基本内容：（1） 构成膜的基本支架。（2）蛋白质分子有的 在磷脂双分子层的表面，有的部分或全部 磷脂双分子层中，有的 整个磷脂双分子层；大多数蛋白质分子是可以 的。（3）细胞膜表面的糖类可以和蛋白质结合形成 ，也可以和脂质结合形成 。2、结构特点：具有...
