端午的鸭蛋教材分析：《端午的鸭蛋》是人教版八年级（下）民俗单元的一篇课文，是汪曾祺写的闲适随意性散文。通过对端午的风俗、家乡的鸭蛋到端午的鸭蛋的回忆，在平淡的生活中发现情趣，发现人生意味。阅读这课文，既要明白作者记述这类凡人小事的意图，又要学习作者那闲适自由的行文风格和语言风格。学了这篇课文，不仅能了解趣味盎然，生动丰富的民风民俗，从中得到美的享受，而且能感受到作者于平淡的生活中发现情趣，发现诗意，在小小的鸭蛋里尝出生活的滋味。更能激励学生用心体验生活，品味生活。学生分析：本文充分体现了汪曾祺散文的特点，平淡而有味，非常耐读。但对于八年级学生来说，大多爱华丽的辞藻，对绚烂之极归于平淡的真味，可能较难理解。现在学生对端午等民俗了解接触不多，缺乏生活体验。教学目标：知识与技能目标：了解作者家乡的端午风俗，理解作者对家乡的热爱之情。过程与方法目标：加强朗读训练，品味课文的语言特点，多角度深入解读文章的主题。情感态度与价值观目标：培养学生关注日常生活细节的习惯，引导他们在平淡的生活中发现情趣，发现诗意。教学理念：在当前阅读教学中，大多数教师都把阅读看做是能够理解课文作者所要表达的意思。这是不够的，应允许学生有差别地读，更要引导学生有创造性地阅读，让读者自己赋予课文新的意义。每个学生由于先前的经验、思维方式、鉴赏能力等的不同，对同一篇课文都有自己不同的理解，应鼓励学生利用多元的方式对课文进行理解，让每一个学生在阅读中都有自己的声音。因此，本课采用对话的教学理念，学生展开与生活、文本、作者和自我的对话，课堂上是师生，生生之间就阅读感受的交流、碰撞和提升，是一个开放的、动态的生成过程。现场——————————————————————一．与生活对话，漫谈端午师：同学们，再过一段时间，就是端午节了，我们一起先来聊聊端午吧！你们知道温州的端午有哪些风俗呢？（生争先恐后回答）生1：我们家家户户都吃粽子。生2（补充）：有肉粽，蛋粽，豆粽，枣粽等等。生3：还吃鸭蛋，茶叶蛋等。生4：我妈妈在端午节那天煮了一锅的草头汤，给我们洗脸。生5：我奶奶在那天总给我们洒些酒之类的，说是消毒避邪。生6：我在电视里看过还有划龙舟。……师：其实，每个地方的端午风俗是各不相同的，今天我们去看看汪曾祺的家乡高邮的端午是怎么过的？（师板书课题、作者）二．与文本对话，品读特点师：下面让我们走进课文，自由朗读，说说你的朗读收获（生开始进入品读状态）。生1：我读出了本文写的都是日常生活中的琐碎小事。师追问：有哪些小事？生1：写了端午的风俗，家乡的鸭蛋，端午的鸭蛋和小孩子怎么玩鸭蛋等等。师：你读出了课文的内容。生2：我觉得这篇课文的语言很有特点。好象是淡淡的，但是又很有味。师：你能结合具体句子来说说吗？（生顿塞，一下子回答不出来）师：汪曾祺是位语言大师，这篇课文的语言很有特点，请同学们再次深入文本，找出自己喜欢的语句，说说它的特点。（生重起读）生3：“有一个风俗不知别处有不：放黄烟子。”“双黄鸭蛋味道其实无特别处。还不就是个鸭蛋！”这些句子很平淡，但再仔细一读，我读出了很浓的味道来，很值得品味。师：你能品出什么味呢？生3（想了一会儿）：像平常说话一样，很富有生活的气息，有生活味。师：像这样的句子课文里还有吗？生4：还有很多，如：“鸭蛋有什么可挑的呢？有！一要挑淡青壳的。”……师：那这些句子该怎么读呢？（师指导朗读）生5：课文也不全是这些明白的语言，如第三段的第一句，用了很多古汉语,文绉绉的，使得文章多了些书卷气。生6：还有第二段的“曾经沧海难为水”这个句子。师：这样就把明白的话与古汉语结合在一起了，文白夹杂了。生7：这课文还用了很多方言。如“白嘴吃”、“空头”等。师：“白嘴吃”是什么意思？生（齐答，笑）：夹淡吃。师：好，用温州方言解释高邮方言。用方言表达有什么好处？生（大多数回答）：很亲切，很通俗。生8：我还发现作者用词用得很好，如：“筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。”“吱”写出了红油冒出来时的那种情景，像真的一样。生9（补充）：还写出了那...
