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标签“中餐”的相关文档,共530条
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    中餐宴会准备工作》教案 该节内容在本教材的特点是利用了提纲、条款形式向学生介绍中餐宴会准备工作的理论知识,但采取这种形式来教学不...

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  • 中餐宴会摆台示意图

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    1 双山岛管委会后勤食堂 标准化服务规范 一、 食品卫生安全管理制度 1. 食品采购索证制度 第一条 对固定食品供应商,必须签定供货...

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  • 中餐宴会主题设计

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    中餐宴会主题设计 主题一 中国古典文化宴——红楼梦中人 主题内涵: 中国传统文学凝聚了华夏大地数千年的文明史,体现了中华民族深厚的...

    2024-12-05发布56 浏览17 页27 次下载678.16 KB
  • 中餐七夕活动策划例文

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    下载后可任意编辑中餐七夕活动策划例文 中餐七夕活动策划范文 七夕情人节就要到了,为了给消费者一个既浪漫又温馨的节目,各大餐厅都在努...

    2024-12-04发布103 浏览13 页14 次下载24.14 KB
  • 中餐员工安全协议书模板

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    中餐员工安全协议书模板 甲方(雇主):_____________________ 乙方(员工):_____________________ 鉴于甲方为一家提供中餐服务的餐饮...

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    1 中餐烹饪与营养膳食专业人才培养方案 一、专业(专业代码)与专门化方向 专业名称:中餐烹饪与营养膳食(130700) 专门化方向:中餐...

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  • 中餐餐饮上菜技巧

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    《餐饮服务与管理》 项目课程 技 能 训 练 篇 五、中餐上菜技巧 (一) 中餐上菜的程序和规则 1、上菜程序:一般中餐上菜的程序是...

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    1 凉菜 Cold Dish Half/半只 北京烤鸭 128.00 Roast Beijing Duck Standard /例 卤水拼盘 128.00 Marinated Combination ...

    2024-11-27发布166 浏览12 页23 次下载492.95 KB
  • 中餐西餐英文菜谱

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    中餐英文菜谱 全体乳猪 Roast whole suckling pig 特色五福拼盘 Special five varieties 葡国碳烧肉 Portuguese roast pork ...

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  • 中餐烹饪英语介绍

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    1 中餐菜品英文翻译的原则和菜系介绍(中英双语) 翻译的原则 中餐菜单的翻译涉及到菜品的原料、烹饪方法,中餐的菜名还涉及到人名、地...

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    中等职业学校建设工程 中餐烹饪与营养膳食专业 校内实训基地 中餐烹饪与营养膳食专业 目 录 校内实训基地简介 .......................

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  • 中餐烹饪专业考核标准

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    1 中餐烹饪专业技能考核标准 学科:刀勺工技术 学期 考核内容 考 核 标 准 备注 优秀(1 0 0 分) 良好(8 5 分) 合格(...

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    中餐烹饪实训室建设方案 一、需求分析 1 、现状分析 我国烹饪以精湛的技术,丰富的花色品种,独特的风格口味著称于世,不仅为我国人民...

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  • 中餐服务流程及服务细节

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    中餐服务流程 培训资料 餐中服务项目:餐前准备、就餐服务、酒水服务、收银服务、传菜服务、卫生、 服务、环境服务 关键环节:餐中服务...

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  • 中餐烹饪专业教学计划

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    一、招生对象与学制 本专业招收初中毕业生或具有同等学力者,学制 3 年。 二、培养目标与业务范围 (一) 培养目标 培养适应社会主义...

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  • 中餐摆台图(标准)

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    中 餐 宴 席 台 面 图 一、 餐位定位: 1 、4 人定位 2 、7 人定位 3 、1 0 人定位 4 、1 2 人定位 二、 包间餐具...

    2024-11-27发布144 浏览6 页26 次下载308.21 KB
  • 中餐宴会服务程序及标准

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    中 餐 宴 会 服 务 程 序 及 标 准 一 , 宴 会 前 准 备 1、 班 前 例 会 ( 1) 参 加 楼 面 经 理 主 ...

    2024-11-27发布164 浏览9 页3 次下载497.04 KB
  • 中餐宴会摆台的程序与标准

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    中餐宴会摆台的程序与标准 1、头发干净、整齐,面容清洁:男士头发后不盖领、侧不遮耳,鬓发不过耳,不蓄胡须;女士淡妆,头发后不过肩,...

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