2012年暑假高中语文科技文阅读素材 身边的科学（三）太空中气泡怎么爆裂VIP专享

太空中气泡怎么爆裂 水滴石穿，人们总认为水流长时间冲刷石头就会出现这种现象。随着高速摄影机的发展，利用每秒 1500 张的摄影机拍摄液滴“着陆”的情形，科学家发现，液滴在下落过程中内 部容易产生气泡。在着陆时，水滴由圆而扁，然后四散溅开 ，在这一瞬间，水滴中的气泡爆破，能量在很小的体积内爆发出来，产生局部的高温，放射出小液滴喷雾和冲击波, 冲击石头。可见，水滴石穿的过程里，气泡的作用不可忽视。 科学家认为气泡是否爆裂，与它们的接触面有关，平坦圆滑的接触面，气泡就不容易爆裂，而坚硬的曲面就容易遭受气泡爆裂的冲击。 那么气泡在完美球形的水滴里面是什么行为呢？是否像科学家认为的那样 不容易爆裂呢？在地球上，用黄豆大小 的水滴做这个实验好像不可能，因为重力会使液体和气体之 间的表面变形。研究者把实验仪器搬到太空飞船上 ，通过特殊的管慢慢挤出直径约 1 厘米的圆圆的水滴，在水滴内用两个极薄的电极火花放电产生气泡 ，然后用高速照相机进行研究。他们发现在完美球形的水滴内，气泡不是在中央产生，而是在边缘产生。当气 泡长大到一定程度时，也会突然爆裂，不过，爆裂的现象很 独特：本来很稳定的水滴，突然间有两股细密的液滴喷流从水滴出发，向相反的方向分开。 这是研究者第一次看见气泡引起两股对称的喷流同时从一 个稳定的水滴喷出。发现这个现象对于研究球形崩溃和超新星爆发很有意义。