第 1 课时 物质的分类发 展 目 标体 系 构 建1
能通过观察和分析,辨识物质形态、物质性质及其变化的宏观现象,培养宏观辨识与微观探析的化学核心素养
能从不同视角对物质进行分类
了解常见的分类标准,能依据标准对指定物质分类
1.分类的概念分类是指按照种类、等级或性质分别归类
进行分类时,人们往往通过比较事物间的相似性,把某些具有共同点或相似特征的事物归为一类,继而按类研究
2.物质的分类方法通常可根据事物的外部特征或事物本质特征来进行分类
(1)根据物质的存在状态:将物质分为气态物质、液态物质和固态物质
(2)根据物质的导电性:将物质分为导体、半导体和绝缘体
(3)根据物质在水中的溶解性:将物质分为可溶性物质、微溶性物质和难溶性物质
(4)根据物质的组成和性质,可以对物质进行分类3.从不同角度对物质进行更细致的分类(1)根据物质的化学性质分类:氧化物可分为酸性氧化物和碱性氧化物
① 酸性氧化物:能与碱反应生成盐和水的氧化物,如 CO2、SO2等
② 碱性氧化物:能与酸反应生成盐和水的氧化物,如 CaO、Na2O 等
(2)从组成上看,HCl 等不含氧元素的酸,称为无氧酸;而 H2SO4和 HNO3等含氧元素的酸,称为含氧酸
(3)从溶解性上看,NaOH、KOH 等碱可溶于水,称为可溶性碱;Cu(OH)2和 Fe(OH)3等碱难溶于水,称为难溶性碱或难溶性氢氧化物
4.物质分类研究的价值同一类物质在组成和性质方面往往具有相似性
对物质进行合理的分类,使表面上看起来比较杂乱的事物变得井然有序,有助于我们按物质的类别进一步研究物质的组成、结构和性能
1.判断正误(正确的打“√”,错误的打“×”
)(1)有些包粽子的“返青粽叶”多以胆矾(化学式为 CuSO4·5H2O)为添加剂,长期食用有害健康,胆矾属于混合物
(×)(2)Fe2O3 与 HNO3均属于氧化物
(×)(3)