高中化学教学论文 中学有机化学若干疑难问题的初步探究 苏教版

中学有机化学若干疑难问题的初步探究一、问题的提出在中学有机化学教学过程中，经常会遇到学生提出一些有“挑战性”的问题，教师需精心思考后才能给出合理的解答。虽然很多题目正规考试时出现的即机会很小，但这是一个教学相长的过程，可以提升教师专业素质。笔者结合工作实际和学习有关资料的基础上对部分问题进行探究。二、正文㈠.基本概念探究1.醇与 NaOH 反应吗？在《有机化学基础》P68 页中提到：“在工业上，乙醇钠可由乙醇与 NaOH 反应制得。注解中标明乙醇与 NaOH 作用生成乙醇钠和水的反应是一个可逆反应，工业生产中常设法除去生成的水，以利于乙醇钠的生成。”事实上，乙醇与 NaOH 溶液是不反应的，书本中指出的 NaOH 指 NaOH 固体，并常在反应中加苯进行供沸蒸馏除去水，使平衡朝生成醇钠的方向移动。工业品为含 17—19%的乙醇钠的乙醇溶液，并含有少量的苯。乙醇钠在有机合成中做碱性试剂，其碱性比 NaOH 强。2.置换反应与取代反应的区别？ 在有机反应类型学习中，这个问题经常被模糊处理。学生也会问：“乙醇和金属钠反应是置换反应还是取代反应？”在不同的参考书中会给出不同的解答，有人认为答取代反应和置换反应都对。我们可以从两者定义上区别，取代反应是分子反应而置换反应是离子间反应，确切的讲是离子和原子间的反应；取代反应生成产物都是化合物，而置换反应则一个是单质一个化合物；取代反应是负价元素取代正价元素，置换反应是正价元素置换正价元素，负价元素置换负价元素。3.直连烷烃为什么呈锯齿状？在《有机化学基础》P22 页学习键线式时，学生就提出：“为什么直链烷烃呈锯齿状?”事实上，烷烃在气态或液态时由于 σ 键自由旋转而成多种曲折形式，只有在结晶状态时，烷烃的碳链排列整齐，原子间的距离最远，结构最紧密，能量体系最低，所以呈锯齿状。4.如何区别氨、铵根、胺？氨： NH3， 电中性，氨是氮和氢的一种化合物，分子结构呈三角锥形，其中氮原子有一对孤对电子。气态物质能独立存在，具有刺鼻气味，很易溶于水，比空气轻。铵：NH4 + (离子) 带一个单位正电荷，其中氮氢原子间形成了一条配位键。但四个 N－H 键的键长、键能、键角完全相同，离子的空间构型为正四面体型。它是一个不能独立的原子团，只能是化合物的一部分，它是无色的离子。胺： R- NH2（有机物）,电中性，胺是氨的氢原子被烃基代替后的有机化合物。氨分子中的一个、两个或三个氢原子被烃基取代而生成的化合物...