选修1课时6分解纤维素的微生物的分离班级:__________姓名:__________设计人__________日期__________课前预习·预习案学习目标11.简述纤维素酶的种类及作用
2.从土壤中分离出分解纤维素的微生物
3.讨论微生物的应用价值
自主梳理11.纤维素与纤维素酶:(1)纤维素
①组成:基本组成单位是________,是地球上含量最丰富的多糖类物质
②分布:主要分布在植物的________等器官
棉花是自然界中纤维素含量最高的天然产物,此外木材、作物秸秆等也富含纤维素
(2)纤维素酶
①组成:一种复合酶,包括C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶
②作用:纤维素纤维二糖葡萄糖2.纤维素分解菌的筛选:(1)方法:________
①方法一:先培养________,再加入________进行颜色反应
②方法二:在________时就加入刚果红
(2)原理:刚果红一纤维素红色复合物↑纤维素+刚果红↓纤维素酶纤维素被分解,红色复合物无法形成↓以________为中心的透明圈3.分解纤维素的微生物的分离实验流程:土壤取样:通常选择________的环境采集土样
↓↓↓涂布平板:将样品涂布到鉴别________的培养基上
↓挑选菌落:挑选产生________的菌落
4.菌种进一步鉴定:(1)鉴定原理:为确定透明圈内的菌落是不是纤维素分解菌,需要进行发酵产________的实验
(2)鉴定方法:有________发酵和________发酵两种
(3)纤维素酶的测定方法:一般是对纤维素酶分解________等纤维素后所产生的________进行定量的测定
预习小测11.判断正误:纤维素酶的每一种成分都能将纤维素分解成葡萄糖
2.判断正误:选择培养的目的只是为了筛选出能够分解纤维素的细菌
3.判断正误:纤维素分解菌的选择培养基上生长的微生物只有分解纤维素的微生物
4.判断正误:土