化学复习提纲 绪言化学的概念：化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学
目前人类发现的元素只有一百多种，但人类发现和合成的物质已超过 3000 万种
到了近代，英国科学家道尔顿提出了近代原子学说；意大利物理学家、化学家阿伏伽德罗提出了分子的概念
原子论和分子学说的创立，奠定了近代化学的基础
1869 年，俄国化学家门捷列夫发现了元素周期律并编制出元素周期表
第一单元 走进化学世界课题 1 物质的变化和性质一、物理变化和化学变化物理变化化学变化定 义没有生成其他物质的变化叫物理变化生成其他物质的变化叫化学变化常见现象物质的状态、形状可能发生变化，可能有发光、放热等现象出现颜色改变、放出气体、生成沉淀等，并吸热、放热、发光等本质区别是否有新物质生成实 质构成物质的分子是否发生变化联 系发生化学变化时一定同时发生物理变化，而发生物理变化时不一定同时发生化学变化
石墨变金刚石的变化是化学变化
“日照香炉生紫烟，遥看瀑布挂前川”指的是物理变化
二、物理性质和化学性质物理性质化学性质定 义物质不需要发生化学变化就可以表现出来的性质物质在化学变化中表现出来的性质实 例颜色、状态、气味；硬度、密度、燃点、沸点、熔点、溶解性、挥发性、导电性等可燃性、氧化性、还原性、稳定性、活泼性、酸性、碱性、毒性等区 别这种性质是否需要经过化学变化才能表现出来氮气和稀有气体可以做保护气
这虽然不包含化学变化，但利用了它们的化学性质（稳定性）
课题 2 化学是一门以实验为基础的科学一、蜡烛石蜡不溶于水，石蜡密度小于水
蜡烛燃烧时的火焰分三层，包括外焰、中焰和内焰
用一火柴梗平放入火焰中发现两端先碳化，说明外焰温度最高
点燃蜡烛后，用干冷烧杯罩在火焰上方，烧杯内壁有水珠生成，说明蜡烛燃烧产生水；向烧杯中倒入澄清石灰水，澄清石灰水变浑浊，说明蜡烛燃烧产生二氧化碳
熄灭蜡烛时产生的
